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Programme végétarisme · 5 séances · Cabinet ou en ligne

Programme transition végétarienne à Genève — "Green Équilibre"

Devenir végétarien sans carences, sans frustration, et sans se perdre en route.

Vous souhaitez passer à une alimentation végétarienne. C'est une démarche qui vous tient à cœur — et qui mérite d'être accompagnée correctement. Car la transition végétarienne mal préparée peut entraîner des carences importantes : fer, vitamine B12, zinc, oméga-3...

Je le sais parce que je l'ai vécu — deux fois. J'ai arrêté la viande à 12 ans du jour au lendemain, après un documentaire sur l'élevage intensif. Sans accompagnement, j'ai développé des carences importantes en pleine puberté. À 25 ans, j'ai retenté la transition avec plus de ressources — mais toujours sans vraiment comprendre ce qui se passait dans mon corps. Les carences sont revenues. C'est finalement ma formation de nutritionniste qui m'a donné les clés pour enfin vivre sereinement mon végétarisme. Aujourd'hui je suis végétarienne, en pleine forme.

"Green Équilibre", c'est le programme que j'aurais voulu avoir — pour vivre son végétarisme sereinement, et pour longtemps.

Programme transition végétarienne Green Équilibre — Cabinet Madame Jujube Genève

Ce programme est fait pour vous si…

Vous vous reconnaissez dans l'une de ces situations :

Vous souhaitez devenir végétarien mais ne savez pas par où commencer

Vous avez déjà essayé et vous vous êtes retrouvé fatigué ou carencé

Vous êtes végétarien depuis un moment mais doutez de vos apports nutritionnels

Vous avez des troubles digestifs depuis votre passage au végétarisme

Vous voulez comprendre comment construire une assiette végétarienne vraiment complète

Vous souhaitez accompagner votre famille ou vos enfants dans une transition végétarienne

Les 5 séances du programme

Un parcours structuré sur 2 mois environ, séances espacées de 15 jours.

01.

1H30

Comprendre votre motivation & poser les bases

On explore votre démarche, vos habitudes alimentaires actuelles, vos peurs et vos objectifs. On pose des repères simples et rassurants pour débuter votre transition sereinement.

02.

1H00

Construire une assiette végétarienne équilibrée

Apprendre à composer des repas rassasiants avec les bonnes sources de protéines végétales, de bons lipides et des féculents de qualité.

03.

1H00

Prévenir les carences & préserver votre énergie

Les nutriments clés à surveiller : fer, vitamine B12, zinc, oméga-3, calcium, iode. Comment les intégrer facilement — et quand la complémentation est nécessaire.

04.

1H00

Digestion, fibres & microbiote

Le passage au végétarisme augmente souvent l'apport en fibres. On apprend à accompagner votre microbiote dans cette transition, sans ballonnements ni inconfort.

05.

1H00

Bilan final & autonomie

Savoir faire ses courses, lire les étiquettes, composer ses repas sans hésitation. Vous repartez avec toutes les clés pour maintenir votre équilibre végétarien durablement.

Ce qui est inclus dans votre programme

5 consultations individuelles espacées de 15 jours (environ 2 mois)

Guide pratique "Végétarisme : les essentiels"

Outil visuel "Construire son assiette végétarienne"

4 recettes végétariennes équilibrées et gourmandes

Repères concrets pour les courses et les repas du quotidien

Compte rendu écrit après chaque séance

Bilan final personnalisé

550 CHF

PROGRAMME COMPLET — 5 séances

1re consultation : 160 CHF
2e consultation : 120 CHF
Solde à la 3e séance (270 CHF) — vous recevez votre pack complet

Cabinet à Chêne-Bourg, Genève - Ou en ligne, partout en Suisse romande
Ouvert à toutes et tous - femmes, hommes, adolescents
Cash ou virement bancaire
Agréée ASCA — remboursement possible selon votre assurance complémentaire

Cet espace est dédié aux questions relatives aux services ci-dessus.

N'hésitez pas à contacter directement le cabinet, par email ou bien par téléphone pour répondre à vos questions de manière plus précise.
01. Ce programme convient-il aussi pour le véganisme ?           

Ce programme est centré sur le végétarisme. Le véganisme comporte des contraintes nutritionnelles supplémentaires (notamment la vitamine B12 et le calcium). Si votre objectif est le véganisme, mentionnez-le lors de l'appel découverte — on adapte l'accompagnement.

02. Je suis déjà végétarien mais je me sens carencé. Ce programme peut m'aider ?           

Absolument. Le programme n'est pas réservé aux débutants. Si vous êtes déjà végétarien mais ressentez de la fatigue, des troubles digestifs ou des doutes sur vos apports, ce programme est fait pour vous.

03. Mon enfant veut devenir végétarien — puis-je faire ce programme pour lui ?

Je peux accompagner des adolescents dans leur transition végétarienne. Contactez-moi lors de l'appel découverte pour qu'on en parle ensemble.

04. Dois-je apporter mes analyses sanguines ?

Ce n'est pas obligatoire, mais si vous en avez de récentes, c'est un vrai plus pour personnaliser votre accompagnement dès la première séance.

05. Les consultations sont-elles remboursées ?

Je suis agréée ASCA. Certaines assurances complémentaires remboursent partiellement            ou totalement les séances. Vérifiez auprès de votre complémentaire.

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